Prihlásiť

Riport: Lesnícky guláš chutí utečencom z Ukrajiny v Ubli najlepšie

Kultúrny dom v obci Ubľa a jeho bezprostredné okolie neďaleko hraničného priechodu v týchto dňoch praská vo švíkoch. Utečenci z Ukrajiny neustále prichádzajú a odchádzajú. Niektorí sa iba zohrejú, najedia a po dlhých hodinách cestovania ich krajinou alebo čakania na hraniciach na odbavenie, pokračujú ďalej vlastnými autami alebo sú prevážaní do najbližších väčších miest. Iní aj prespia, odpočinú si a premyslia, ako ďalej.

Doporučený Malý chlapec z Ukrajiny si pochutnáva na guláši, ktorý navarili lesníci zo štátneho podniku LESY SR a dobrovoľnícii zo Zvolena a Banskej Bystrice Foto Jozef Marko Malý chlapec z Ukrajiny si pochutnáva na guláši, ktorý navarili lesníci zo štátneho podniku LESY SR a dobrovoľnícii zo Zvolena a Banskej Bystrice

V chate štátneho podniku LESY SR, ktorá sa nachádza v lesnom poraste v tesnej blízkosti hraničného priechodu, varia pre nich už druhý týždeň guláš z diviny, zabalenej v úhľadných balíčkoch, dodávaných štátnymi lesmi z Topoľčianok, lesníci a dobrovoľníci - najmä z Banskej Bystrice a Zvolena. Nápomocní sú im miestni lesníci zo Sobraniec, organizačne patriaci pod Odštepný závod Vihorlat so sídlom vo Vranove nad Topľou.

Minulý týždeň podľa ich slov stačilo denne navariť pre utečencov dva kotlíky gulášu, ktorý im podávajú na priestranstve pred kultúrnym domom v Ubli. Tento týždeň musia navariť päť kotlíkov za deň, aby nasýtili premrznutých, vystrašených, unavených a hladných Ukrajincov, najmä mamičky s deťmi. Pochutnávajú si na ňom aj hasiči, vojaci, policajti a humanitárni pracovníci, ktorí pomáhajú utečencom a usmerňujú ich pohyb.

Jeden z dobrovoľníkov mi v Ubli nadšený hovorí, že lesnícky guláš z diviny chutí zo všetkého, čo je tu pre utečencov pripravené, najlepšie. Keď sa pozerám na malého chlapca, ktorý si na ňom práve pochutnáva, tak tomu rád verím.

Ďalší guláš varia štátni lesníci priamo v areáli bývalého odštepného závodu v Sobranciach a dodávajú ho na hraničný priechod vo Vyšnom Nemeckom. Aj tam sa dnes presviedčam o tom, že ľuďom, utekajúcim pred vojnou, padne veľmi vhod.

Už teraz sa teším na to, že budem môcť do časopisu LES & Letokruhy napísať reportáž o úžasných ľuďoch, nezištne, v pravý čas a na správnom mieste pomáhajúcim iným ľuďom, ktorí túto pomoc veľmi potrebujú.

Jozef Marko

Naposledy zmenené: štvrtok, 10 marec 2022 06:52
Prečítané: 2851
(0 hlasov)

Diskusie na serveri Lesmedium.sk zostáva prístupná pre všetkých čitateľov. Pre vkladanie príspevkov je nutná registrácia pomocou e-mailu. Pravidlá diskusií na Lesmedium.sk (Kódex diskutujúceho) a stručný návod ako sa registrovať nájdete tu .

Populárne správy

Glosa: Lesníci naháňajú dedkov s káričkami dreva, ale skutočných vinníkov sa boja a hľadajú ich medzi sebou

Glosa: Lesníci naháňajú dedkov s káričkami dreva, ale skutočných vinníkov sa boja…

Aktuálne

Zobrazenie:35211

Píše sa rok 2006, je chladné zimné počasie s množstvom snehu a budúci majiteľ v snežniciach spolu so svojim spoločníkom...

TÝŽDŇOVKA: Pilčík Pavol Mačejovský nikdy nevie, či sa vráti z lesa živý a zdravý. Svoju ženu pobozká pri každom odchode aj po návrate domov

TÝŽDŇOVKA: Pilčík Pavol Mačejovský nikdy nevie, či sa vráti z lesa živý…

Aktuálne

Zobrazenie:19205

Bardejovská spoločnosť PRIMAles obhospodaruje lesy pozemkových spoločenstiev v regióne už 24 rokov. V súčasnosti vykonáva pestovnú a ťažbovú činnosť v takmer šesťdesiatich urbároch...

Názor: Vyhlásenie vojny raticovej zveri je hrozbou pre celé ekosystémy

Názor: Vyhlásenie vojny raticovej zveri je hrozbou pre celé ekosystémy

Aktuálne

Zobrazenie:16552

Dospelo to až do stavu, kedy bola vyhlásená vojna aj jelenej zveri. No, žiaľ, asi sa zabudlo na to, že...

Vlastníci lesov o novom zákone o poľovníctve: Akékoľvek spochybňovanie jeho prijatia je prejavom nepochopenia vážnosti situácie a nadraďovania partikulárnych záujmov nad záujmy celej spoločnosti

Vlastníci lesov o novom zákone o poľovníctve: Akékoľvek spochybňovanie jeho prijatia je…

O čom sa píše

Zobrazenie:15188

ÚNIA regionálnych združení vlastníkov neštátnych lesov Slovenska vyzvala listom ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Richarda Takáča, aby sa zasadil o to, že...

TÝŽDŇOVKA: Vyše 40 rokov bol vojenským lesníkom. Fotograf podľa neho dokáže zastaviť čas a uloviť v prírode top záber, ak je v správnom čase na správnom mieste

TÝŽDŇOVKA: Vyše 40 rokov bol vojenským lesníkom. Fotograf podľa neho dokáže zastaviť…

O čom sa píše

Zobrazenie:11595

Celý svoj profesijný život, vyše 40 rokov, pracoval v štátnom podniku Vojenské lesy a statky, po rozdelení Československa od 1. januára 1993...

Lesníci zatarasili vjazd do lesíka pri Počúvadle balvanmi: Dôvodom je ochrana lesa, podnikatelia sa obávajú straty zákazníkov

Lesníci zatarasili vjazd do lesíka pri Počúvadle balvanmi: Dôvodom je ochrana lesa…

O čom sa píše

Zobrazenie:11264

Vjazd do lesíka, kde roky bežne parkovali desiatky áut medzi stromami, zatarasili masívne balvany. Lesníci hovoria o nevyhnutnom kroku, miestni...

Hlavné správy

Národné lesnícke centrum o spolupráci s moldavskými lesníkmi: Testovanie troch inovatívnych metód zalesňovania

Národné lesnícke centrum o spolupráci s moldavskými lesníkmi: Testovanie troch inovatívnych metód…

Aktuálne

Národné lesnícke centrum (NLC), v spolupráci s Asociáciou žien v lesníctve Moldavskej republiky a Lesníckym výskumným a vývojovým ústavom v...

Prečítajte si viac
Výzva za zachovanie Lesníckeho a drevárskeho múzea vo Zvolene: Aktuálne pokračuje relokácia dvoch expozícií do Múzea vo Svätom Antone

Výzva za zachovanie Lesníckeho a drevárskeho múzea vo Zvolene: Aktuálne pokračuje relokácia…

Aktuálne

Občianska iniciatíva Zachráňme múzeum chce zachovať Lesnícke a drevárske múzeum (LDM) vo Zvolene a nesúhlasí s jeho sťahovaním do Svätého...

Prečítajte si viac
Prelomová metóda lepenia dreva z Fínska: Výsledné spojovacie rozhranie je dvakrát pevnejšie ako pri prírodnom dreve a zároveň vysoko odolné voči vode

Prelomová metóda lepenia dreva z Fínska: Výsledné spojovacie rozhranie je dvakrát pevnejšie…

O čom sa píše

Výskumníci z fínskej Aalto University vyvinuli prelomovú metódu lepenia dreva s využitím primárne buničinových vlákien z fínskeho lesníctva.. Tento prielom...

Prečítajte si viac
Zásahový tím pre medveďa hnedého Fatra testuje metódu, využívanú v Kanade a Spojených štátoch amerických: Averzívna terapia má šelmám vytvoriť negatívnu asociáciu s pobytom v blízkosti ľudských sídiel

Zásahový tím pre medveďa hnedého Fatra testuje metódu, využívanú v Kanade a…

Aktuálne

Problémové medvede nemusia vždy skončiť odstrelom. Zásahový tím pre medveďa hnedého Fatra testuje metódu, ktorá má šelmy naučiť opäť sa...

Prečítajte si viac

Naši partneri

Silvarium.cz DYAS.EU PEFC Slovakia Drevo burza

Fytofarm Merimex Pro Populo Poprad Slovenská lesnícka komora