Prihlásiť

Riport: Lesnícky guláš chutí utečencom z Ukrajiny v Ubli najlepšie

Kultúrny dom v obci Ubľa a jeho bezprostredné okolie neďaleko hraničného priechodu v týchto dňoch praská vo švíkoch. Utečenci z Ukrajiny neustále prichádzajú a odchádzajú. Niektorí sa iba zohrejú, najedia a po dlhých hodinách cestovania ich krajinou alebo čakania na hraniciach na odbavenie, pokračujú ďalej vlastnými autami alebo sú prevážaní do najbližších väčších miest. Iní aj prespia, odpočinú si a premyslia, ako ďalej.

Doporučený Malý chlapec z Ukrajiny si pochutnáva na guláši, ktorý navarili lesníci zo štátneho podniku LESY SR a dobrovoľnícii zo Zvolena a Banskej Bystrice Foto Jozef Marko Malý chlapec z Ukrajiny si pochutnáva na guláši, ktorý navarili lesníci zo štátneho podniku LESY SR a dobrovoľnícii zo Zvolena a Banskej Bystrice

V chate štátneho podniku LESY SR, ktorá sa nachádza v lesnom poraste v tesnej blízkosti hraničného priechodu, varia pre nich už druhý týždeň guláš z diviny, zabalenej v úhľadných balíčkoch, dodávaných štátnymi lesmi z Topoľčianok, lesníci a dobrovoľníci - najmä z Banskej Bystrice a Zvolena. Nápomocní sú im miestni lesníci zo Sobraniec, organizačne patriaci pod Odštepný závod Vihorlat so sídlom vo Vranove nad Topľou.

Minulý týždeň podľa ich slov stačilo denne navariť pre utečencov dva kotlíky gulášu, ktorý im podávajú na priestranstve pred kultúrnym domom v Ubli. Tento týždeň musia navariť päť kotlíkov za deň, aby nasýtili premrznutých, vystrašených, unavených a hladných Ukrajincov, najmä mamičky s deťmi. Pochutnávajú si na ňom aj hasiči, vojaci, policajti a humanitárni pracovníci, ktorí pomáhajú utečencom a usmerňujú ich pohyb.

Jeden z dobrovoľníkov mi v Ubli nadšený hovorí, že lesnícky guláš z diviny chutí zo všetkého, čo je tu pre utečencov pripravené, najlepšie. Keď sa pozerám na malého chlapca, ktorý si na ňom práve pochutnáva, tak tomu rád verím.

Ďalší guláš varia štátni lesníci priamo v areáli bývalého odštepného závodu v Sobranciach a dodávajú ho na hraničný priechod vo Vyšnom Nemeckom. Aj tam sa dnes presviedčam o tom, že ľuďom, utekajúcim pred vojnou, padne veľmi vhod.

Už teraz sa teším na to, že budem môcť do časopisu LES & Letokruhy napísať reportáž o úžasných ľuďoch, nezištne, v pravý čas a na správnom mieste pomáhajúcim iným ľuďom, ktorí túto pomoc veľmi potrebujú.

Jozef Marko

Naposledy zmenené: štvrtok, 10 marec 2022 06:52
Prečítané: 2808
(0 hlasov)

Diskusie na serveri Lesmedium.sk zostáva prístupná pre všetkých čitateľov. Pre vkladanie príspevkov je nutná registrácia pomocou e-mailu. Pravidlá diskusií na Lesmedium.sk (Kódex diskutujúceho) a stručný návod ako sa registrovať nájdete tu .

Populárne správy

Glosa: Lesníci naháňajú dedkov s káričkami dreva, ale skutočných vinníkov sa boja a hľadajú ich medzi sebou

Glosa: Lesníci naháňajú dedkov s káričkami dreva, ale skutočných vinníkov sa boja…

Aktuálne

Zobrazenie:33412

Píše sa rok 2006, je chladné zimné počasie s množstvom snehu a budúci majiteľ v snežniciach spolu so svojim spoločníkom...

Názor: Vyhlásenie vojny raticovej zveri je hrozbou pre celé ekosystémy

Názor: Vyhlásenie vojny raticovej zveri je hrozbou pre celé ekosystémy

Aktuálne

Zobrazenie:15685

Dospelo to až do stavu, kedy bola vyhlásená vojna aj jelenej zveri. No, žiaľ, asi sa zabudlo na to, že...

Vlastníci lesov o novom zákone o poľovníctve: Akékoľvek spochybňovanie jeho prijatia je prejavom nepochopenia vážnosti situácie a nadraďovania partikulárnych záujmov nad záujmy celej spoločnosti

Vlastníci lesov o novom zákone o poľovníctve: Akékoľvek spochybňovanie jeho prijatia je…

O čom sa píše

Zobrazenie:14553

ÚNIA regionálnych združení vlastníkov neštátnych lesov Slovenska vyzvala listom ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Richarda Takáča, aby sa zasadil o to, že...

TÝŽDŇOVKA: Vyše 40 rokov bol vojenským lesníkom. Fotograf podľa neho dokáže zastaviť čas a uloviť v prírode top záber, ak je v správnom čase na správnom mieste

TÝŽDŇOVKA: Vyše 40 rokov bol vojenským lesníkom. Fotograf podľa neho dokáže zastaviť…

O čom sa píše

Zobrazenie:11250

Celý svoj profesijný život, vyše 40 rokov, pracoval v štátnom podniku Vojenské lesy a statky, po rozdelení Československa od 1. januára 1993...

Lesníci zatarasili vjazd do lesíka pri Počúvadle balvanmi: Dôvodom je ochrana lesa, podnikatelia sa obávajú straty zákazníkov

Lesníci zatarasili vjazd do lesíka pri Počúvadle balvanmi: Dôvodom je ochrana lesa…

O čom sa píše

Zobrazenie:10597

Vjazd do lesíka, kde roky bežne parkovali desiatky áut medzi stromami, zatarasili masívne balvany. Lesníci hovoria o nevyhnutnom kroku, miestni...

Vedci v poľskom Tatranskom národnom parku: Nárast počtu medveďov po zbere vzoriek a ich genetickej analýze, skutočný počet môže byť ešte vyšší

Vedci v poľskom Tatranskom národnom parku: Nárast počtu medveďov po zbere vzoriek…

O čom sa píše

Zobrazenie:9939

Vedci v poľskom Tatranskom národnom parku (TPN) zaznamenali najmenej 64 jedincov medveďa hnedého, čo predstavuje nárast oproti predchádzajúcim odhadom z...

Hlavné správy

Názor: Čo znamená v 21. storočí poľovnícka kultúra a kto nesie zodpovednosť za jej zachovanie?

Názor: Čo znamená v 21. storočí poľovnícka kultúra a kto nesie zodpovednosť…

Aktuálne

Poľovníctvo na Slovensku je už viac ako 100 rokov hlboko zakorenené v histórii a tradíciách. Dá sa prirovnať ku gobelínu, ktorý je...

Prečítajte si viac
Rakúske štátne ceny za drevené stavby: 41 nominovaných projektov, tri hlavné ceny a dve čestné uznania

Rakúske štátne ceny za drevené stavby: 41 nominovaných projektov, tri hlavné ceny…

O čom sa píše

Dňa 28. mája 2026 boli po prvýkrát slávnostne udelené Rakúske štátne ceny za drevené stavby, ktorými ocenili vynikajúce drevené stavby v...

Prečítajte si viac
Významné uznanie pre unikátne plavenie dreva vo vodnom žľabe v doline Rakytovo: Mestské lesy Banská Bystrica sa o technickú pamiatku starajú a neustále ju zveľaďujú

Významné uznanie pre unikátne plavenie dreva vo vodnom žľabe v doline Rakytovo:…

Aktuálne

Unikátne plavenie dreva vo vodnom žľabe v doline Rakytovo pri Dolnom Harmanci rozšírilo v týchto dňoch Reprezentatívny zoznam nehmotného kultúrneho...

Prečítajte si viac
Košickí mestskí lesníci upriamujú pozornosť na monumentálne stavby v lesoch: Mraveniská hlboko v zemi ukrývajú zložité labyrinty chodieb a komôr

Košickí mestskí lesníci upriamujú pozornosť na monumentálne stavby v lesoch: Mraveniská hlboko…

Aktuálne

Ak ste v poslednom čase zavítali do košických lesov, možno ste narazili na takúto monumentálnu stavbu. Nie, nezostala tu po...

Prečítajte si viac

Naši partneri

Silvarium.cz DYAS.EU PEFC Slovakia Drevo burza

Fytofarm Merimex Pro Populo Poprad Slovenská lesnícka komora