LESY SR o produkcii mäsa z voľne žijúcej zveri: Divina ako symbol zdravej, udržateľnej a etickej výživy
- Zverejnené v O čom sa píše
- Pridať nový komentár
LESY Slovenskej republiky, š. p., predstavujú produkciu mäsa z voľne žijúcej zveri ako symbol zdravej, udržateľnej a etickej výživy. Divina z produkcie LESY SR, spracovávaná v Topoľčiankach a označená značkou kvality Slovensko, spája poctivý pôvod, vysoký štandard spracovania a jedinečnú chuť slovenských lesov, uvádzajú LESY SR v tlačovej správe.
Zdroj: Internetová stránka LESY SR
„LESY Slovenskej republiky ako najväčší správca lesov a poľovných revírov na Slovensku, dlhodobo zdôrazňujú význam aktívneho manažmentu zveri, ktorý predstavuje zodpovednú starostlivosť o lesné ekosystémy a prirodzené využívanie ich zdrojov. Divina z produkcie štátneho podniku je výsledkom odborne riadenej starostlivosti o zver a jej životné prostredie, pričom každé spracovanie prebieha s dôrazom na kvalitu, etiku a udržateľnosť.
Mäso spracovávané v modernej prevádzke, LESY SR v Topoľčiankach prechádza prirodzeným procesom zrenia, ktorý mu dodáva jemnosť, výraznú chuť a zaručuje jeho ľahkú stráviteľnosť. Každý kus prechádza veterinárnou kontrolou a spĺňa najvyššie hygienické štandardy. Divina patrí medzi najzdravšie druhy mäsa - je prirodzene chudá, bohatá na bielkoviny, železo, fosfor, zinok a vitamíny skupiny B. Zver pochádzajúca z voľnej prírody sa živí prirodzenou potravou, čo zaručuje jej výnimočnú kvalitu, vysoký obsah minerálov a priaznivé nutričné zloženie,“ informujú štátni lesníci v úvode.
„Divina z našich lesov predstavuje spojenie tradície, odbornosti a úcty k prírode. Je výsledkom zodpovedného prístupu k zveri, jej prirodzenému prostrediu a udržateľnému využívaniu darov lesa,“ uviedol generálny riaditeľ LESY Slovenskej republiky, š. p., Tibor Menyhart.
Pod značkou Lesnícke pochúťky LESY SR prinášajú nielen kvalitné mäso a produkty z diviny, ako sú salámy, paštéty či sušené výrobky, ale aj ďalšie potraviny z darov lesa - medy, sirupy, vína. Tieto produkty sa vzájomne dopĺňajú a vytvárajú harmonickú paletu chutí, ktorá odráža pestrosť slovenských lesov a tradíciu lesníckeho remesla.
Výrobky z diviny a ostatné produkty z ponuky Lesníckych pochúťok sú dostupné v podnikových predajniach v Bratislave, Topoľčiankach a Liptovskom Hrádku, ako aj vo výdajnom mieste e-shopu v Banskej Bystrici. Viac informácií o sortimente a miestach predaja nájdu zákazníci na webovej stránke www.lesy.sk.
Divina z LESY Slovenskej republiky, š. p., tak nie je len potravinou, ale aj dôkazom, že poctivé spracovanie, rešpekt k prírode a odborné lesníctvo môžu prinášať kvalitu s pridanou hodnotou - priamo z našich lesov na slovenský stôl.
Diskusie na serveri Lesmedium.sk zostáva prístupná pre všetkých čitateľov. Pre vkladanie príspevkov je nutná registrácia pomocou e-mailu. Pravidlá diskusií na Lesmedium.sk (Kódex diskutujúceho) a stručný návod ako sa registrovať nájdete tu .
